日前,江西新东方烹饪学院荣获南昌市市级“高技能人才公共实训基地”称号。这对我院加快培养数量充足、结构合理、素质精良的复合型高技能人才,更好地落实“人才强市”战略,不断提升江西烹饪培训核心竞争力,具有深远意义。
江西新东方烹饪学院创办于1988年,办学多年风雨锤炼,是江西省劳动和社会保障厅批准的一所正规专业厨师培训学校,江西省人民政府备案的大型专业烹饪人才定点培训基地,曾多次获得江西十佳教育培训单位、国家职业技能鉴定所、国际餐饮教育基地及江西省再就业培训基等荣誉称号。 新东方烹饪教育多年励精图治,开创了一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练。为社会培养了五十余万名品学兼优的烹饪人才,并对我国餐饮业的发展、为国家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。 江西新东方烹饪学院将继续紧跟时代发展的需求,重视开展产教融合、校企合作等工作,充分发挥“高技能人才”培养模式的优势,让学生到工作第一线独立承担工作任务,创新人才培养模式,服务社会经济发展的需要,整合办学资源和办学优势,培育众多“大国工匠”。相信我院高技能人才公共实训基地会对高技能人才培养、企业技术攻坚、企业员工提升培训等方面发挥示范引领作用。 |