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贵阳花溪区工商部门查处一起牛肉注水案

2013-6-7 13:31| 发布者: 吴婷| 查看: 2105| 评论: 0|来自: 贵阳日报

  买来4斤牛肉,竟炒出一大碗水。克日,花溪区工商局清溪分局按照市民赞扬,在辖区农贸市场查处一个贩卖灌水牛肉的经营户。

  据领会,当天,市民李密斯在农贸市场一家牛肉经营户,以7元/斤的代价采办了4斤牛肉,不意午时下锅炒时,竟炒出一大碗水来,她到花溪区工商局清溪分局赞扬。随即,工商执法职员当即赶到现场查抄,发明该经营户所贩卖的牛肉有大量血水排泄且肉色平淡,用手触摸无黏性。

  经用“灌水肉试纸”检测,执法职员确定牛肉有灌水征象,当即暂扣了这批问题牛肉,并对经营户代某处以1万元的罚款。(杨璟本报记者章婧)


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